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domingo, outubro 22, 2006
A partir dos 6 meses
Caldo de peru
Ingredientes:
- 100 gr de batatas;
- 100 gr de cenoura;
- 50 gr de cebola;
- 100 gr de brocolos;
- 100 gr de peru;
- Azeite
Descasque a batata, a cenoura e a cebola, corte-as aos cubos e coloque-os numa panela.
Adicione as bróculos aos pedaços e os peru, tape com água e leve a cozer em lume brando por 25 minutos.
Retire a carne e reserve para outra receita.
Reduza a puré.
Junte o azeite.
Pode tambem triturar a carne e juntar na sopa do bebe.
Caldo de peru
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Rabiscado por Susana Oliveira
as
12:14 da tarde
