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segunda-feira, dezembro 11, 2006
Pudinzinhos de caramelo
A partir dos 24 meses
Ingredientes:
100 gr de açúcar;
3 dl de leite;
3 ovos;
1 saqueta de açúcar baunilhado;
Caramelo liquido q.b.
Ligue o forno a 180º.
Deite 1 colher de chá de caramelo no fundo de cada forminha e coloque as forminhas dentro de um tabuleiro.
Numa tigela, misture o açúcar com os ovos e o açúcar baunilhado, junte o leite morno em fio e mexendo sempre delicadamente.
Passe a mistura pelo coador, deite nas forminhas, deite água ao tabuleiro e leve ao forno durante 20 minutos.
Retire, deixe arrefecer e sirva directamente nas forminhas.
Rabiscado por Susana Oliveira
as
9:09 da tarde
