A partir dos 4 meses
Sopinha de borrego
Ingredientes:
100 gr de borrego da perna;
1 cenoura;
1 cebola;
1 colher de sopa de massinhas (pevide ou cuscuz);
2 folhas de hortelã
Coloque cerca de 4dl de água a ferver.
Descasque a cenoura, a cebola e o nabo e lave bem.
Limpe a carne de peles e gorduras e lave bem.
Quando a água estiver a ferver, coloque todos os ingredientes na panela.
Após a cozedura, passe tudo com a trituradora.
Quando o caldo estiver a ferver, leve novamente ao lume a acrescente as massinhas. Deixe cozer bem as massinhas e junte as folhas de hortelã.
Quando estiver morno pode colocar no pratinho do bebé.
Bom apetite.
Sopinha de borrego
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Rabiscado por Susana Oliveira
as
12:52 da tarde
100 gr de borrego da perna;