A partir dos 6 meses
Creme de alface e maçã
Ingredientes:
1 alho frances;
1 maçã;
200 gr de alface;
1 colher de azeite;
água ou caldo de verduras.
Lave e corte o alho e as folhas de alface.
Ponha as verduras na panela de pressao, juntamente com a maçã cortada em cubos, o azeite e o caldo suficiente para os cobrir.
Cozinhe durante 5 minutos, contados desde a saida do vapor.
Uma vez pronto, triture na batedeira, até que fique um creme fino.
Se desejar uma textura mais cremosa, adicione uma courgete cozida e triture tudo.
Creme de alface e maçã
Rabiscado por Susana Oliveira
as
9:02 da tarde