Atenção! Nenhuma destas papinhas foi inventada por mim. São retiradas de várias revistas para que possam ser úteis a todas nós.

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Olá¡. Eu sou a Susana. mãe do David, um lindo bebé :)
Tenho como ajudante na criação deste blog a minha amiga Vera. A mãe do quase tao lindo como o David, o Diogo, ou mellhor, o "gôgo", como o David lhe chama carinhosamente :)

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  • Plano de refeições
  • Alimentação no primeiro ano de vida
  • Sopas
  • Diversificação alimentar
  • Primeiras sopas
  • Azeite para bebes
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    Indice de Receitas

    A partir dos 4 meses

  • Sopinha de borrego
  • Puré de legumes e maçã
  • Puré de fruta
  • Puré de pera com abobora
  • Puré de Abóbora
  • Puré de cenoura
  • Sopinha da Zita
  • Puré de maçã ou pêra
  • Creme de peixe com abobora
  • Sopinha de abobora

    A partir dos 5 meses

  • Puré de banana
  • Puré de banana, maçã e pêra
  • Puré de maçã, pêra e papaia
  • Puré de banana e pêra-abacate
  • Sopa de brócolos com batata-doce
  • Sopa de alface
  • Caldo de legumes
  • Puré de batata com feijão verde
  • Puré de abóbora com alface

    A partir dos 6 meses

  • Caldo de peru
  • Creme de alface e maçã
  • Puré de arroz com frango e verduras
  • Açorda
  • Creme de broculos com iogurte
  • Papinha de arroz, feijao e abobora
  • Sopa de legumes com carne

    A partir dos 7 meses

  • Arroz com legumes
  • Creme de abobora com ervas
  • Maçãs assadas com banana e cereais
  • Tachinha de courgete recheada de verduras
  • Batido de frutas e aveia
  • Creme de alface com agriões
  • Puré de alho-francês

    A partir dos 8 meses

  • Puré de tubérculos com vitela
  • Frango Guisado com banana e maçã
  • Creme frio de melao
  • Creme de borrego com fruta

    Entre os 9 e os 12 meses

  • Sopa com massinhas
  • Puré de pessego com bolacha
  • Puré de iogurte com bolacha
  • Jardineira de vitela e frango
  • Leite creme

    A partir de 1 ano

  • Hamburguer com macedonia
  • Sopinha de Neve
  • Almondegas coloridas
  • Creme de tomate
  • Puré de abébora com laranja
  • Pescada no forno com batatas
  • Pinheirinhos de natal
  • Batido de frutas
  • Biscoitos de manteiga

    A partir dos 2 anos

  • Pudinzinhos de caramelo
  • Creme de feijão branco e verduras
  • Arroz com salsichas
  • Vamos fazer crescer este blog com a ajuda de todas. Precisa-se de: - novas receitas; - receitas inventadas por vós; - dicas, truques; - Tudo o que acharem bem. Ajudem-me a fazer crescer este blog que pode ser util a muitas mamas. O mail é susana_1979@netcabo.pt para onde podem mandar tudo o que quiserem. A gerencia agradece :)

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    Feito por Karen Gonçalves

    Várias Coisinhas pro seu Blog!

    Comentem!!!
    Nem que seja um simples Olá!!!!

    domingo, outubro 22, 2006



    Alimentação no primeiro ano de vida
    Para crescer forte e saudável
    Quando inserir novos alimentos

    Entre os 4 e os 6 meses

    Se está a amamentar e o seu filho fica satisfeito só com o peito então não precisa dar mais nada até aos 6 meses.
    Se alimenta o seu filho com leite artificial e este já não fica satisfeito com o biberão talvez seja altura de começar a oferecer outros alimentos

    Porquê aos 4 meses:
    As necessidades nutricionais e energéticas do bebé são diferentes;
    O reflexo de expulsão de qualquer alimento consistente da boca, está ausente e permite o uso da colher;
    O bebé senta-se com ajuda, tem controlo da cabeça e do pescoço; inicia movimentos de mastigação e usa a língua para introduzir alimentos na boca;
    O maior desenvolvimento do estômago, intestinos e rins permite a digestão e absorção de alimentos mais complexos que o leite.

    Cuidados na introdução de novos alimentos
    Inicie um novo alimento só quando o bebé estiver de perfeita saúde;
    Não insista demasiado nos primeiros dias. Dê só 2-3 colheres de chá do novo alimento e complete a refeição com leite;
    Quando o alimento já for aceite substitua a refeição de leite por esse alimento;
    Faça um intervalo de 5-7 dias antes da introdução de outro alimento;
    Inicie os novos alimentos à colher, o bebé pode chorar pois estava habituado ao biberão onde o leite corria continuamente.

    Não obrigue o bebé a comer tudo.
    Tenha paciência...
    Não desanime!
    O que dar?
    Entre os 4 – 5 meses

    Introdução das papas
    Papas lácteas contêm leite e são preparadas com água fervida
    Papas não lácteas, não contêm leite e são preparadas com leite adaptado;
    Devem ser papas sem glúten;
    A quantidade é semelhante à de leite que preparava no biberão, em substituição de uma refeição de leite;
    Não dar mais que uma papa por dia, nem deitar uma colherzinha no leite do biberão.

    Introdução da sopa de Legumes

    Comece por uma base simples com 1 batata e 1 cenoura;
    Tempere com uma colher de chá de azeite cru, no final, para a gordura não cozer;
    Não ponha sal.

    Pode começar a introduzir outros alimentos na sopa;
    Um de cada vez, com um intervalo de 2/3 dias;
    Introduza primeiro: alface, agrião, alho francês, feijão verde, abóbora, dente de alho e cebola.;
    Deixe para último: espinafres e nabo.

    O que dar?
    Entre os 4 – 5 meses
    Introdução da fruta
    Pode dar: pêra, maçã, banana, pêro;
    A fruta deve ser dada como sobremesa após a sopa de legumes;
    Deve ser introduzida de preferência crua e triturada (para não perder vitaminas), pode também dar cozida e passada;
    A fruta deve ser fresca, bem madura e descascada apenas no momento em que vai ser comida;
    Varie a fruta, introduzindo com cuidado cada nova espécie.
    Não dê: morango e frutas tropicais.

    Importante!
    Não usar açúcar na papa ou sal na sopa;
    Dar a sopa e a papa à colher;
    Aumentar progressivamente a sua consistência;
    A quantidade de papa e sopa a dar ao bebé é idêntica aquela que faz de leite, substituindo uma refeição de leite
    Água: Deve dar pequenas quantidades de água fervida no intervalo das refeições pois, há a partir da introdução dos novos alimentos, uma maior necessidade de água.

    O que dar?
    Entre os 5 – 6 meses
    Sopa de Legumes com Carne
    Comece com carne de Borrego ou de Cabrito e introduza, gradualmente, outras carnes magras: frango, peru, coelho. Dê carne de vaca mais tarde;
    Utilize a carne magra, cozida, passada e misturada na sopa de legumes;
    Junte cerca de 30 g de carne (colher de sopa rasa);
    Coza o borrego, a galinha e o coelho à parte.

    Entre os 6 – 7 meses
    Papas com glúten
    Aos 6 meses pode introduzir o glúten nas papas
    Pão e Bolacha
    Pode, nesta altura, dar pão, bolachas e biscoitos

    O que dar?
    Entre os 6 – 7 meses

    Iogurte
    Pode dar iogurte natural sem adição de açúcar ou mel;
    Pode adicionar fruta (pêro, banana, maçã, pêra) ou uma bolacha tipo “Maria”;
    O iogurte deve ser dado ao lanche, alternando com a papa (um dia papa, outro iogurte).

    Aos 8 meses
    Peixe
    Pode dar: pescada, linguado, solha, abrotea, ou maruca;
    Os diferentes tipos de peixe devem ser introduzidos gradualmente;
    O peixe pode ser fresco ou congelado;
    Deve ser cozido em separado, triturado e depois adicionado à sopa de legumes;
    Utilize cerca de 40g de peixe (colher de sopa bem cheia).

    O que dar?
    Entre os 9 – 12 meses
    Ovo
    Comece por dar 1/4 da gema de ovo cozida, depois experimente metade e assim progressivamente até dar a gema inteira;
    Não exceda 2 gemas por semana;
    Pode adicionar, a gema triturada, à sopa de legumes substituindo a carne ou o peixe.

    Arroz e Massas
    Introduza gradualmente cerca de uma colher de chá de massa ou arroz na sopa de legumes;
    É importante a introdução destes alimentos mais consistentes, pois a criança já apresenta o reflexo de deglutição e movimentos de mastigação bem desenvolvidos.

    Leguminosas Secas
    A partir dos 10 meses pode introduzir, em pequena quantidade, na sopa ou em separado o:
    Feijão, Grão, Ervilhas, Lentilhas

    Alimentação familiar...
    A partir dos 12 meses

    a alimentação da criança é semelhante à dos pais
    O horário das refeições passa a ser o da familia

    Leite de Vaca
    O leite de vaca deve ser gordo
    Se preferir pode manter o leite de transição até aos 3 anos

    Carne de Porco
    A partir dos 12 meses pode também introduzir gradualmente a carne de porco.

    Atenção!

    Prefira cozinhados simples, com pouco sal e condimentos;
    Use pouca gordura e de preferência vegetal;
    Evite fritos e refogados. Dê o peixe e a carne cozida, grelhada ou estufada;
    Evite alimentos enlatados e enchidos;
    A carne e o peixe já devem ser dados separados da sopa—desfiados ou cortados em pequenos pedaços, acompanhados de batata, ervilhas, etc.

    Quando começar a dar outros alimentos, não se esqueça do leite
    O leite continua a ser muito importante porque fornece as proteínas necessárias ao crescimento, assim como o cálcio para os ossos e dentes.

    Quantas refeições no 1º ano de vida:
    4-5 meses:
    4/5 refeições de leite + 1 papa sem glúten ou sopa
    3/4 refeições de leite + 1 papa sem glúten + 1 sopa + fruta
    5-6 meses:
    3/4 ref. leite + 1 papa s/glúten + 1 sopa legumes c/carne + fruta
    6-7 meses:
    3 ref. leite + 1 papa c/glúten + 1sopa legumes c/carne + fruta
    7-9 meses:
    2/3 ref. leite + 1 papa c/glúten ou iogurte + 2 sopas legumes c/carne ou peixe + fruta
    9-12 meses:
    3 ref. leite + 1 papa c/glúten ou iogurte + 2 sopas legumes c/carne, peixe ou ovo + fruta
    Pode ser introduzido o 2º prato devendo, neste caso, a sopa ser apenas de legumes

    Não esqueça
    É importante iniciar novos alimentos e ter uma alimentação variada em que entrem todos os alimentos;
    A criança deve fazer as refeições num ambiente calmo e tranquilo;
    Deixe-o utilizar uma colher e tentar levá-la à boca, mesmo que suje um pouco à volta;
    Se o seu bebé “enjoar” um certo alimento, não insista muito, deixe de o dar durante algum tempo e ofereça-o novamente mais tarde;
    A sopa deve fazer sempre parte da refeição;
    Seja imaginativa - varie a alimentação e a forma de a apresentar;
    Não faça da refeição um momento de luta com o seu filho, respeite os seus gostos e não o obrigue a comer mais do que tem vontade;
    Evite o sal, condimentos, açúcar, mel ou refrigerantes;
    Institua desde cedo o hábito de lavar os dentes após as refeições, leve o seu filho consigo e deixe-o pegar numa escova de dentes e imitá-la.

    Alimentacao 1ª ano de vida
    Link
    Rabiscado por Susana Oliveira as 8:15 da tarde 2 Bolachinhas doces



    A partir dos 6 meses

    Caldo de peru

    Ingredientes:

    - 100 gr de batatas;
    - 100 gr de cenoura;
    - 50 gr de cebola;
    - 100 gr de brocolos;
    - 100 gr de peru;
    - Azeite

    Descasque a batata, a cenoura e a cebola, corte-as aos cubos e coloque-os numa panela.
    Adicione as bróculos aos pedaços e os peru, tape com água e leve a cozer em lume brando por 25 minutos.
    Retire a carne e reserve para outra receita.
    Reduza a puré.
    Junte o azeite.

    Pode tambem triturar a carne e juntar na sopa do bebe.

    Caldo de peru
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    Rabiscado por Susana Oliveira as 12:14 da tarde 0 Bolachinhas doces

    sábado, outubro 21, 2006



    Olá :)

    Antes de mais quero agradecera esta amiga, a Vera, pela ajuda a postar receitas.
    Continua amiga, juntas fazemos sempre um bom trabalho, nao é verdade??

    Agora queria pedir a quem nos lê que deixa-se nos comentarios quais as idades dos vossos filhotes para nos dar-mos preferencias a receitas para essas idades.

    Vou tentar fazer uma lista ordenada das receitas para voces as pesquisarem mais facilmente.

    Bom fim de semana.

    Beijos



    Rabiscado por Susana Oliveira as 12:24 da tarde 2 Bolachinhas doces




    Entre os 9 e os 12 meses

    Sopa com massinhas

    Ingredientes:
    - 200 gr de batata;
    - 50 gr de cebola;
    - 50 gr de cenoura;
    - 1 dente de alho;
    - 200 gr de abóbora;
    - 2 colheres de sopa de massinhas de letras;
    - Azeite.

    Lave e descasque a batata, a cebola, a cenoura, o alho e a abóbora.
    Corte os legumes aos cubos e coloque-os numa panela.
    Cubra os ingredientes com água e leve ao lume.
    Depois de levantar fervura, deixe cozer em lume brando por 20 minutos.
    Reduza a puré, adicione as massas e deixe cozinhar até ficarem bem cozidas.
    Sirva a sopa para o prato do bebé, misture um fiozinho de azeite e, antes de lha dar, deixe arrefecer até ficar morna.

    Sopa com massinhas
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    Rabiscado por Susana Oliveira as 12:11 da tarde 0 Bolachinhas doces

    quinta-feira, outubro 19, 2006



    A partir de 1 ano

    Hamburguer com macedónia

    Ingredientes:
    Macedónia:
    1 cenoura pequena;
    1 nabo pequeno;
    50 grs de ervilhas;
    1 batata pequena;
    1 pitada de sal.

    Hamburguer:
    Cerca de 80 grs de carne de vitela limpa;
    1 dente de alho;
    1 fio de azeite;
    1 pitada de sal.

    Como preparar
    Macedónia:
    Descasque os legumes.
    Lave-os bem lavados com água corrente;
    Corte tudo aos cubinhos;
    Escorra bel escorridos.

    Hamburguer:
    Pique a carne na máquina;
    Comprima a carne de modo a fazer um pequeno hamburguer;
    Coloque-lhe uma pitada de sal;
    Deite um pouco de azeite numa frigideira anti-aderente e coloque o alho inteiro, para dar um pouco de sabor;
    Deixe alourar e coloque o hamburguer;
    Deixe-o uns minutos a fritar de um lado, e volte-o do outro;
    Não deixe queimar;
    Coloque num pratinho rodeado de macedónia.

    Bom apetite.


    Hamburguer com macedónia
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    Rabiscado por Susana Oliveira as 12:42 da tarde 2 Bolachinhas doces

    terça-feira, outubro 17, 2006



    A partir dos 4 meses

    Sopinha de borrego

    Ingredientes:
    100 gr de borrego da perna;
    1 nabo;
    1 cenoura;
    1 cebola;
    1 colher de sopa de massinhas (pevide ou cuscuz);
    2 folhas de hortelã

    Coloque cerca de 4dl de água a ferver.
    Descasque a cenoura, a cebola e o nabo e lave bem.
    Limpe a carne de peles e gorduras e lave bem.
    Quando a água estiver a ferver, coloque todos os ingredientes na panela.
    Após a cozedura, passe tudo com a trituradora.
    Quando o caldo estiver a ferver, leve novamente ao lume a acrescente as massinhas. Deixe cozer bem as massinhas e junte as folhas de hortelã.
    Quando estiver morno pode colocar no pratinho do bebé.

    Bom apetite.


    Sopinha de borrego
    Link
    Rabiscado por Susana Oliveira as 12:52 da tarde 2 Bolachinhas doces

    sexta-feira, outubro 13, 2006



    Hoje vou postar umas tabelas com planos de refeições retiradas de uma revista.

    A partir do 4º mes
    Plano de refeições
    Pequeno almoço: mamada ou biberon.
    Meio manhã: mamada ou biberon.
    Almoço: sopa de legumes ou puré de fruta com ou sem legumes.
    Meio da tarde: mamada ou biberon.
    Jantar: mamada ou biberon.
    Ao deitar: mamada ou biberon.

    Lista de ingredientes a introduzir:
    Batata, batata-doce, cenoura, abóbora, maçã e pêra.

    A partir do 5º mês
    Plano de refeições
    Pequeno almoço: mamada ou biberon.
    Meio manhã: mamada ou biberon.
    Almoço: sopa de legumes e puré de fruta com ou sem legumes.
    Meio da tarde: mamada ou biberon.
    Jantar: mamada ou biberon.
    Ao deitar: mamada ou biberon.

    Lista de ingredientes a introduzir:
    Alface, brócolos, curgete, feijão-verde, couve-flor, banana, pêra-abacate.

    A partir do 6º mês
    Plano de refeições
    Pequeno almoço: puré de fruta, leite e papa sem gluten ou papa sem gluten com leite.
    Meio manhã: mamada ou biberon.
    Almoço: sopa de legumes com carne e puré de fruta com ou sem legumes.
    Meio da tarde: mamada ou biberon.
    Jantar: mamada ou biberon.
    Ao deitar: mamada ou biberon.

    Lista de ingredientes a introduzir:
    Cebola. nabo, agrião, alho francês, arroz, papaia, frango, borrego e vitela.

    A partir do 7º mês
    Plano de refeições
    Pequeno almoço: puré de fruta/legumes, leite ou papa com gluten com leite.
    Meio manhã: mamada ou biberon.
    Almoço: sopa de legumes com carne e puré de fruta com ou sem legumes.
    Meio da tarde: mamada ou biberon.
    Jantar: mamada ou biberon.
    Ao deitar: mamada ou biberon.

    Lista de ingredientes a introduzir:
    Papa com gluten, coelho.

    A partir do 8º mês
    Plano de refeições
    Pequeno almoço: puré de fruta/legumes, leite ou papa com gluten com leite.
    Meio manhã: mamada ou biberon.
    Almoço: sopa de legumes com carne e puré de fruta com ou sem legumes.
    Meio da tarde: mamada ou biberon.
    Jantar: mamada ou biberon.
    Ao deitar: mamada ou biberon.

    Entre 9/12 meses
    Plano de refeições
    Pequeno almoço: puré de fruta/legumes, leite ou papa com gluten com leite.
    Meio manhã: mamada ou biberon.
    Almoço: sopa de legumes com carne e puré de fruta com ou sem legumes.
    Meio da tarde: mamada ou biberon.
    Jantar: sopa de legumes e puré de fruta com ou sem legumes.
    Ao deitar: mamada ou biberon.

    Lista de ingredientes a instroduzir:
    Uva, manga, pêssego, laranja, lelão, meloa, espinafres, alho, salsa, coentros.
    Iogurte, bolacha maria, massa e pão.

    Plano de Refeições
    Link
    Rabiscado por Susana Oliveira as 1:56 da tarde 4 Bolachinhas doces

    domingo, outubro 08, 2006



    A partir do 4 meses

    Puré de legumes e maçã

    Ingredientes:
    50 gr decenoura;
    100 gr batata-doce;
    1/2 maçã

    Retire a casca à cenoura, à batata doce e à maçã.
    Lave-as e corte-as aos pedaços pequenos.
    Coloque os ingredientes numa panela e cubra-os com água.
    Leva a panela ao lume e depois de levantar fervura deixe cozer durante 15 minutos em lume brando.
    Reduza a puré.

    Puré de fruta

    Ingredientes:
    1 maçã;
    1 pêra.

    Retire a casca e as pevides à maçã e à pêra.
    Lave-as e corte-as aos pedaços pequenos.
    Coloque os ingredientes aos pedaços numa panela e cubra-os com água.
    Leve a panela ao lume e depois de levantar fervura deixe cozxer durante 10 minutos em lume brando.
    Reduza a puré.
    Sirva morno ou frio.

    Puré de pêra com abóbora

    Ingredientes:
    2 peras maduras;
    100 gr de abóbora

    Retire a casca e o caroço à pera e descasque e elimine as pevides à abobora.
    Lave-as e corte-as aos pedaços pequenos.
    Coloque os ingredientes numa panela e cubra-os com água.
    Leve a panela ao lume e depois de levantar fervura deixe cozer em lume brando durante 10 minutos.
    Reduza a puré e sirva morno.

    Puré de legumes e maçã / Puré de fruta / Puré de pêra com abóbora
    Link
    Rabiscado por Susana Oliveira as 1:01 da tarde 1 Bolachinhas doces

    sábado, outubro 07, 2006



    A partir dos 5 meses

    Puré de banana

    Ingredientes:
    - meia banana;
    - leite ultilizado pelo bebé.

    Corta-se a banana aos pedaços pequenos e adicione o leite suficiente para criar um puré cremoso.
    Reduza a puré e sirva de imediato.

    Puré de banana e pêra-abacate

    Ingredientes:
    - 1/4 de pêra abacate;
    - 1/2 banana;
    - leite utilizado para o bébe.

    Retire a polpa da pêra-abacate e misture com a banana cortada aos pedaços.
    Adicione leite suficiente para criar um puré cremoso e reduza a puré.
    Sirva de imediato.


    Puré de banana, maçã e pêra

    Ingredientes:
    1 maçã;
    1 pêra;
    1/2 banana.

    Retira-se a casca o o caroço àmaçã e à pêra.
    Lave-as e corte-as aos pedaços pequenos.
    Coloque os ingredientes aos pedaços numa panela e cubra-os com água.
    Leve a panela ao lume e, depois de levantar fervura, deixe cozer durante 10 minutos em lume brando.
    Retire do lume, adicione a banana cortada aos pedaços e reduza tudo a puré.
    Sirva ainda morno.


    Puré de banana / Puré de banana e pêra-abacate / Puré de banana, maçã e pêra
    Link
    Rabiscado por Susana Oliveira as 3:14 da tarde 1 Bolachinhas doces

    quinta-feira, outubro 05, 2006



    Caras vistantes...

    Gostaria de pedir a vossa colaboração para este blog seguir em frente e ser util a todas nós.
    Precisa-se:
    - receitas novas.
    - receitas inventadas por vos.
    - dicas de alimentação.
    - truques.
    - tudo o que axarem que aqui fica bem.

    Podem mandar tudo para papa.bebes@hotmail.com

    Divulgem este blog :)
    É util neste fantastico mundo dos babyblogs.

    Uma coriosidade...
    Sabiam que há um azeite próprio para os bebes?
    Axo que é da Galo.
    Umas garrafas pequenas.
    Ideais para as sopinhas dos nossos bebes.
    Nao sei se há em todos os hipermercados, mas no continente e modelo há.

    Beijos



    Rabiscado por Susana Oliveira as 8:31 da tarde 2 Bolachinhas doces





    A partir dos 5 meses

    Sopa de brócolos com batata-doce

    Ingredientes:
    - 200 gr de batata-doce;
    - 100 gr de cenoura;
    - 100 gr de brócolos;
    - azeite.

    Descasque a batata e a cenoura.
    Corte-as aos pedaços pequenos e coloque-os numa panela.
    Lave e corte os brócolos aos pedaços e adicione-os à panela.
    Tape os ingredientes com água e leve ao lume.
    Depois de levantar fervura, deixe cozer em lume brando durante 15 minutos.
    Reduzir a puré.
    Juntar uma colher de chá de azeite e misturar muito bem.


    Sopa de brocolos com batata doce
    Link
    Rabiscado por Susana Oliveira as 8:24 da tarde 0 Bolachinhas doces




    A partir dos 4 meses

    Puré de Abóbora

    Ingredientes:
    - 250 gr de abóbora

    Lave, descasque e retire as sementes à abóbora.
    Corte-a aos cubos pequenos e coloque-os numa panela com um pouco de agua.
    Leve a panela ao lume e depois de levantar fervura deixe cozer 20 minutos em lume brando.
    Reduzir a puré.
    Servir morno.

    Puré de Abóbora
    Link
    Rabiscado por Susana Oliveira as 8:15 da tarde 1 Bolachinhas doces



    Olá :)

    Criei este blog para que com a vossa ajuda podessemos ir pondo aqui umas deliciosas receitas para os nossos bebes.

    Volto breve com receitinhas deliciosas...

    Beijos

    Olá

    Rabiscado por Susana Oliveira as 1:31 da tarde 2 Bolachinhas doces